Η βιταμίνη C προλαμβάνει το κοινό κρυολόγημα;
Οι απόψεις διίστανται
Η απάντηση στο ερώτημα αν η λήψη βιταμίνης C προλαμβάνει το κοινό κρυολόγημα δεν είναι ξεκάθαρη. Η θεωρία αυτή που ξεκίνησε την δεκαετία του ’70 απασχολεί μέχρι και σήμερα τους επιστήμονες που προσπαθούν να διευκρινίσουν την επίδραση της βιταμίνης C στο κοινό κρυολόγημα. Το μόνο σίγουρο είναι ότι η βιταμίνη C παίζει πολλούς σημαντικούς ρόλους στο σώμα μας και είναι κρίσιμη για τον σχηματισμό πολλών διαφορετικών ιστών.
Οι έρευνες που έχουν γίνει κατά καιρούς για τον ρόλο της βιταμίνης βγάζουν μικτά αποτελέσματα σε αυτό το θέμα. Σε ανασκόπηση του περιοδικού Frontiers in Immunology δεν υπάρχουν κλινικά αποτελέσματα που να υποστηρίζουν τη χρήση συμπληρωμάτων βιταμίνης C σε υψηλές δόσεις με σκοπό την μείωση του κινδύνου αναπνευστικών λοιμώξεων στον γενικό πληθυσμό. Ωστόσο, αυτή η πρακτική μπορεί να συνιστάται για ορισμένες ομάδες πληθυσμού -όπως αθλητές και στρατιώτες- και για άτομα που παρουσιάζουν σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης C.
Παράλληλα οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης C μπορεί επίσης να προτείνονται σε όσους διατρέχουν υψηλό κίνδυνο σοβαρής λοίμωξης (όπως παχύσαρκοι, διαβητικοί ηλικιωμένοι), καθώς μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της φλεγμονής. Ωστόσο τονίζουν οι ερευνητές, η λήψη αρκετής βιταμίνης δεν σημαίνει ότι μπορεί να αποτρέψει πλήρως και αποτελεσματικά από το να κρυολογήσει κάποιος τους χειμερινούς μήνες. Δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να δείχνουν ότι είναι μια αποτελεσματική προληπτική θεραπεία για το κοινό κρυολόγημα.
Σε εκείνο που συμφωνούν οι ειδικοί είναι ότι μια σοβαρή ανεπάρκεια μπορεί να δυσκολέψει τον οργανισμό μας στην αντιμετώπισης της μόλυνσης. Αυτό σημαίνει ότι, με την πάροδο του χρόνου, η μη λήψη αρκετής βιταμίνης C μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο να αρρωστήσει κάποιος.
Τι προσφέρει στον οργανισμό η βιταμίνη C
-H βιταμίνη C είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της ακεραιότητας των επιθηλιακών φραγμών (οι επιφάνειες που εμποδίζουν την είσοδο εξωτερικών ρύπων στο σώμα.
-Βοηθά στην προστασία του δέρματος από παθογόνους μικροοργανισμούς, ενισχύοντας τη δομή του και προάγοντας την ικανότητά του να “καθαρίζει” τις ελεύθερες ρίζες.
-Ενισχύει την ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος να ανιχνεύει και να καταστρέφει μικρόβια πριν αρχίσουν να αποτελούν κίνδυνο για την υγεία μας.
-Η βιταμίνη C προστατεύει από αυτές τις μικρές λοιμώξεις του αναπνευστικού.
-Βοηθά στην αύξηση της παραγωγής και του πολλαπλασιασμού των Β- και Τ-λεμφοκυττάρων τα οποία παράγουν αντισώματα και καταστρέφουν βακτήρια.
-Η βιταμίνη C μπορεί πράγματι να βοηθήσει στην μείωση της διάρκειας του κρυολογήματος. Ο χρόνος για τη βελτίωση των συμπτωμάτων και ο συνολικός χρόνος αποκατάστασης είναι καλύτερος με λήψη συμπληρώματος βιταμίνης C .