Κρέμα καφέ με άλειμμα σοκολάτας
Ιδανική επιλογή για γρήγορο επιδόρπιο με ξεχωριστό χαρακτήρα - Δια χειρός Στέλιου Παρλιάρου
Η κρέμα καφέ με άλειμμα σοκολάτας είναι ένα εύκολο γλυκό ψυγείου με έντονο άρωμα καφέ, σοκολατένιες νότες και απολαυστικά κρεμώδη αίσθηση.
ΥΛΙΚΑ
Για την κρέμα καφέ
250 γρ. μασκαρπόνε
350 γρ. άλειμμα σοκολάτας (τύπου πραλίνα φουντουκιού)
15 γρ. στιγμιαίο καφέ
400 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης
μερικούς ολόκληρους κάκκους καφέ, για τη διακόσμηση (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την κρέμα καφέ
Στον κάδο του μίξερ τοποθετούμε την κρέμα γάλακτος μαζί με τον καφέ και χτυπάμε σε παχύρρευστη κρέμα.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε πολύ καλά το τυρί μασκαρπόνε με το άλειμμα σοκολάτας να ομογενοποιηθούν.
Ενώνουμε τα δύο μείγματα και μοιράζουμε σε μπολ. Διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα. Προαιρετικά σερβίρουμε με ολόκληρους κόκκους καφέ.
Tip:
– Εκτός από τυρί μασκαρπόνε, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα, για να δώσει ακόμα πιο πλούσια και αφράτη γεύση και υφή στο επιδόρπιό μας.
– Για να μπει η κρέμα πιο εύκολα στο ποτήρι και το οπτικό αποτέλεσμα να είναι πιο όμορφο, βάζουμε την κρέμα σε κορνέ ή σακούλα ζαχαροπλαστικής με μεγάλο άνοιγμα μύτης για να πέφτει μεγάλη ποσότητα.
Προσθέστε το vradini.gr στις προτιμώμενες πηγές σας στη Google και δείτε περισσότερα άρθρα μας στις αναζητήσεις σας. Κάντε κλικ εδώ.
