Social
Μακροζωία: Ποιος διατροφικός συνδυασμός μακραίνει τη ζωή και αδυνατίζει
Διαβάστε ποιος είναι
Το μυστικό για μακροζωία και λεπτή σιλουέτα ανακάλυψαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Γουινσκόνσιν κατά τα πειράματά τους σε τρωκτικά. Σύμφωνα με τα ευρήματά τους που δημοσιεύονται στο Nature Metabolism, η μείωση των προσλαμβανόμενων θερμίδων συνδυαστικά με διαλειμματική νηστεία αποτελούν τη συνταγή της επιτυχίας.
Παράλληλα, ο παραπάνω συνδυασμός βελτίωσε την ευαισθησία στην ινσουλίνη και επαναπρογραμμάτισε τον μεταβολισμό ώστε να αξιοποιεί το συσσωρευμένο λίπος για την παραγωγή ενέργειας.
Στο πλαίσιο της μελέτης, η επιστημονική ομάδα χώρισε τα πειραματόζωα -αρσενικά ποντίκια στην πλειοψηφία- σε τέσσερις ομάδες σύμφωνα με ειδικά σχεδιασμένα διατροφικά πλάνα:
- μία ομάδα που μπορούσε να τρέφεται οποτεδήποτε και με οτιδήποτε επιθυμούσαν,
- μια δεύτερη σε διαλλειματική νηστεία -μπορούσαν να καταναλώσουν μια γερή ποσότητα φαγητου σε σύντομο χρονικό διάστημα (χρονικό παράθυρο) και έπειτα αφαγία, χωρίς μείωση των προσλαμβανόμενων θερμίδων
- δύο ομάδες με 30% λιγότερες θερμίδες κατά την καθημερινή διατροφή, με τη μία σε διαλειμματική νηστεία και την άλλη σε ελεύθερο ωράριο γευμάτων.