Metaxa Group: Μεγιστοποιεί το θετικό αποτύπωμά στην οικονομία και στην κοινωνία

Την πεποίθηση ότι η βιωσιμότητα είναι στο DNA του Metaxa Hospitality Group, εξέφρασε ο διευθύνων σύμβουλος του Ομίλου Ανδρέας Μεταξάς, κατά την παρουσίαση της Έκθεσης Βιωσιμότητας, στον Ασφεντάμη της Κρήτης, από όπου ξεκίνησε το όραμα του ιδρυτή Νικόλαου Μεταξά το 1968, αναδεικνύοντας με αυτόν τον τρόπο, την κομβική θέση που έχουν στη λειτουργία του όλα αυτά τα χρόνια, η κοινωνική προσφορά και η βιώσιμη διακυβέρνηση.

Συγκεκριμένα, ο Όμιλος, δεμένος με την παράδοση του τόπου, σεβασμό στη φύση και ιδιαίτερη περιβαλλοντική ευαισθησία, καταφέρνει να αναπτύσσεται και να κερδίζει ολοένα και περισσότερους επαναλαμβανόμενους πελάτες από όλο τον κόσμο.

Υποδεχόμενοςτους προσκεκλημένους, ο κ. Μεταξάς, παρουσία της Θεανώ Μεταξά που επιμελήθηκε προσωπικά το παραδοσιακό Κρητικό κέρασμα, μιλώντας για την Έκθεση, είπε: «Στο Metaxa Hospitality Group, έχουμε δώσει μια υπόσχεση και την τηρούμε με συνέπεια, πιστεύοντας πως η εμπιστοσύνη είναι το κλειδί που ανοίγει την πόρτα της φιλοξενίας του μέλλοντος».

Για να προσθέσει : «Με υψηλό αίσθημα ευθύνης, ελαχιστοποιούμε το περιβαλλοντικό αποτύπωμά μας και μεγιστοποιούμε το θετικό αποτύπωμά μας στην οικονομία και στην κοινωνία.

Με τις αρχές της επιχειρηματικής ηθικής, της πρωτοπορίας και της βιωσιμότητας να διαπερνούν οριζόντια το σύνολο της στρατηγικής και της λειτουργίας του Ομίλου μας, δημιουργούμε νέες υπεραξίες για τον ελληνικό τουρισμό και την ευημερία των τοπικών κοινωνιών στις οποίες δραστηριοποιούμαστε».

Συνεχίζοντας, ο επικεφαλής του Ομίλου, υποστήριξε πως το Metaxa Hospitality Group, παρουσιάζει σημαντικό ρυθμό ανάπτυξης ετησίως, ενώ επενδύει σταθερά μέσα από τις δραστηριότητές του για να συμβάλει και να ενισχύσει την πρόοδο των τοπικών κοινωνιών, αλλά και να συνεισφέρει στο εγχώριο τουριστικό προϊόν.

Ο ίδιος επισήμανε πως αποφάσισε τη λειτουργία και των τριών ξενοδοχείων του το 2020, με στόχο να στηρίξει τους εργαζόμενους του, τους εμπορικούς συνεργάτες και προμηθευτές αλλά και τις τοπικές κοινωνίες, λόγω των προβλημάτων που προκάλεσε η πανδημική κρίση, ενώ έκανε λόγο για την προσήλωση του Ομίλου στους 17 Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης, όπως αυτοί παρουσιάζονται στην Ατζέντα 2030 των Ηνωμένων Εθνών για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη.

Σήμερα, που η μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, η κυκλική οικονομία, η προστασία των υδάτων, η εξοικονόμηση ενέργειας, η διαχείριση και η πρόληψη της κλιματικής αλλαγής αποτελούν πια στόχους, που όλες οι εταιρείες πρέπει να αποδεικνύουν εμπράκτως ότι υιοθετούν, το MHG πρέπει απλά να αποτυπώσει σε νούμερα όσα ήδη έχει πετύχει και να συνεχίσει τις καλές επιδόσεις.

Ειδικότερα, πέραν της αποτύπωσης της αξίας που δημιουργεί για το φυσικό περιβάλλον, τους ανθρώπους του, την οικονομία και την ευρύτερη κοινωνία, μέσα από τις σελίδες της έκθεσης, ο Όμιλος πρωτοπόρος σε θέματα Βιώσιμης Ανάπτυξης, φιλοδοξεί να ενισχύσει το διάλογο με τους πελάτες του, τους συνεργάτες του και όλα ταΕνδιαφερόμενα Μέρη.

Πιο αναλυτικά, από το 2021 στο ξενοδοχείο Creta Maris Beach Resort, έχει εγκατασταθεί και λειτουργεί Φωτοβολταϊκό Σύστημα Παραγωγής ενέργειας, το οποίο αναμένεται να αποδίδει 15.000 KWh το μήνα.

Παράλληλα, από το τέλος του 2021, ο Όμιλος ολοκληρώνει μια σημαντική επένδυση σε φωτοβολταϊκό πάρκο στη Βόρεια Ελλάδα, από το οποίο θα παράγονται 2 Megawatts, ενώ θα εγκαταστήσει και φωτοβολταϊκό πάρκο, σε υπαίθριο χώρο του ξενοδοχείου TUI Magic Life Candia Maris, με την ενέργεια που θα παράγεται να είναι ικανή να καλύψει σημαντικό μέρος των αναγκών των ξενοδοχείων.

Σημειώνεται πως η πολιτική προμηθειών του Metaxa Hospitality Group για το 2019 και 2020 σχεδιάστηκε, χρηματοδοτήθηκε και υλοποιήθηκε με βάση τη συνεχώς αυξανόμενη σχέση της με εθνικούς και τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές.

Έτσι, ο Όμιλος συνέβαλε στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας της Κρήτης και της Σαντορίνης, ενισχύοντας τους τοπικούς εμπόρους και καταστήματα.

Εξάλλου, η προτίμηση στα τοπικά προϊόντα αποτελεί μονόδρομο για τον Όμιλο, καθώς έτσι διασφαλίζεται όχι μόνο η επαφή των επισκεπτών του με τις παραγωγές και την τοπική παράδοση, αλλά επίσης στηρίζεται η τοπική κοινωνία και δεν επιβαρύνεται η ατμόσφαιρα με εκπομπές επιβλαβών αερίων από τις διεθνείς μεταφορές.

Υπενθυμίζεται ότι η κλιματική αλλαγή επηρεάζει ήδη τον τομέα της φιλοξενίας. Οι ακραίες καιρικές συνθήκες αυξάνουν το κόστος των επιχειρήσεων και μειώνουν τον αριθμό των επισκεπτών που επισκέπτονται ορισμένους προορισμούς, ενώ τοπικές και εθνικές περιβαλλοντικές πολιτικές και κυρώσεις εισάγονται σε πόλεις και χώρες σε όλο τον κόσμο.

Ο ξενοδοχειακός τομέας αντιπροσωπεύει περίπου το 1% των παγκόσμιων εκπομπών άνθρακα και αυτό πρόκειται να αυξηθεί. Η φιλοξενία έχει την ευθύνη να διαχειριστεί τις επιπτώσεις της στον πλανήτη μας και να διαχειριστεί σωστά την ικανότητά της να επηρεάζει τον τρόπο ζωής προς τη σωστή κατεύθυνση.

Ο όμιλος MHG, προκειμένου να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας, εφαρμόζει εγκατάσταση συστήματος ανάκτησης ενέργειας από κλιματισμό και αερισμό εσωτερικών κοινόχρηστων χώρων με στόχο τη θέρμανση ή ψύξη του νερού χρήσης.

Αντικατάσταση ηλεκτρικής ενέργειας από υγρό προπάνιο (αέριο) σε όλες τις κουζίνες και τις κύριες εγκαταστάσεις πλυντηρίων. Σταδιακή αντικατάσταση βαθμιαίων λαμπτήρων πυρακτώσεως και οικονομίας με λαμπτήρες LED.

Εγκατάσταση ενός σύγχρονου Συστήματος Διαχείρισης Ενέργειας Κτιρίου (BEMS), το οποίο ελέγχει τις πιο σημαντικές παραμέτρους λειτουργίας προκειμένου να βελτιστοποιήσει τις λειτουργίες και να έχει καλύτερο έλεγχο στην κατανάλωση ενέργειας. Προσαρμογή κλιματιστικών (FCU) σε θερμοκρασία που εξασφαλίζει μέγιστη άνεση και βέλτιστη κατανάλωση ενέργειας.

Επιπλέον, ο Όμιλος επενδύει ενεργά στον τομέα των ακινήτων, καθώς και σε ειδικούς τομείς του τουρισμού, όπως κέντρα θαλασσοθεραπείας και συνεδριακά συγκροτήματα.

Στο πλαίσιο της στρατηγικής ανάπτυξής του, πάντοτε με έμφαση στη βιωσιμότητα, εντάσσονται επίσης τόσο η επένδυση στο Καβούσι της Ιεράπετρας στην Κρήτη, η οποία έχει εγκριθεί από τη Διυπουργική Επιτροπή, όσο και η περαιτέρω επέκτασή του στη Σαντορίνη.