Ο «μηλίτης της φωτιάς» που «καίει» τις ιώσεις | militis 575x383 1

Τι περιέχει και πόσο αποτελεσματικό είναι στην πραγματικότητα το ρόφημα με μηλίτη και μπαχαρικά που διαφημίζεται στο διαδίκτυο ως «υπερόπλο» κατά των ιώσεων.

Προσπαθείτε να τονώσετε τον οργανισμό σας για να αποφύγετε τις ιώσεις; Αν είστε λάτρης του Tik Tok, είναι πιθανό να έχετε δει διάφορους «ειδικούς» στην ευεξία να υποστηρίζουν ότι ο «μηλίτης της φωτιάς» (fire cider) ή «τόνικ της φωτιάς» (fire tonic) είναι το υπέρτατο όπλο εναντίον τους.

Οι «ειδικοί» αυτοί υποστηρίζουν ότι το συγκεκριμένο καυτερό μίγμα λαχανικών, βοτάνων και μπαχαρικών έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντϊιικές ιδιότητες. Λένε επίσης ότι η καθημερινή κατανάλωση μικρής ποσότητας ή/και η προσθήκη του στο φαγητό, ενισχύει το ανοσοποιητικό. Ήδη το μίγμα κάνει θραύση και στις δύο πλευρές του Ατλαντικού.

Τι περιέχει όμως και πόσο αποτελεσματικό είναι στ’ αλήθεια; Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Dr. Beth Czerwony, από το Τμήμα Γαστρεντερολογίας, Ηπατολογίας & Διατροφής της Cleveland Clinic, στο Οχάιο, εξηγεί τι πρέπει να γνωρίζουμε.

Τι είναι

Ο «μηλίτης της φωτιάς» παράγεται από ανάμιξη διαφόρων υλικών, στα οποία συμπεριλαμβάνονται:

  • Μηλόξιδο
  • Σκόρδο
  • Πιπερόριζα (τζίντζερ)
  • Κρεμμύδι
  • Καυτερή πιπεριά (φρέσκια ή σκόνη)
  • Ραπανάκι
  • Μέλι

Υπάρχουν επίσης παραλλαγές με χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού, κανέλλα, κουρκουμά και άλλα υλικά.

Η συνταγή για την παρασκευή του είναι απλή. Πρέπει να μουλιάσει κανείς τα βότανα για αρκετές ημέρες στο μηλόξιδο και να προσθέσει μέλι πριν το καταναλώσει.

Οι υπέρμαχοί του υποστηρίζουν ότι ο μηλίτης αυτός προλαμβάνει και θεραπεύει τις ιώσεις, και διευκολύνει την πέψη.  Η λογική τους είναι ότι εφ’ όσον όλ’ αυτά τα υλικά μεμονωμένα παρέχουν οφέλη στην υγεία, ο συνδυασμός τους δημιουργεί ένα υπερ-ρόφημα.

Υπάρχει όμως ένα μικρό πρόβλημα: δεν υπάρχει ουδεμία απόδειξη για τους ισχυρισμούς αυτούς, κατά την Dr. Czerwony.

Πηγή: iatropedia.gr