Όσα πρέπει να ξέρετε για την keto diet

Σε ποιους απευθύνεται η keto diet και τι παρενέργειες προκαλεί

Η δίαιτα κέτο έχει αποκτήσει τα τελευταία χρόνια τους δικούς της φανατικούς υποστηρικτές. Ωστόσο, σε περίπτωση που σκέφτεστε τη συγκεκριμένη δίαιτα, πιθανότατα θα θέλετε να μάθετε για τις πιθανές παρενέργειες προτού αποφασίσετε αν είναι κατάλληλη για εσάς.

Η keto diet (δίαιτα κέτο) βασίζεται σε εξαιρετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά διατροφή. Βασικός σκοπός είναι να τεθεί το σώμα σε μια μεταβολική κατάσταση που ονομάζεται κέτωση. Αυτό κάνει τον οργανισμό πιο αποτελεσματικό στην καύση λίπους.

«Συνολικά, οι έρευνες για την keto diet είναι περιορισμένες», δήλωσε η διατροφολόγος Stephanie McKercher του The Grateful Grazer. «Χρειαζόμαστε περισσότερες μελέτες για να κατανοήσουμε πλήρως όλες τις πιθανές αρνητικές επιπτώσεις της δίαιτας κέτο».

Επισήμανε ότι η keto diet αναπτύχθηκε αρχικά για ιατρικό σκοπό για να βοηθήσει τα άτομα με επιληψία. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες παρενέργειες, που είναι γνωστές και για τις οποίες οφείλετε να είστε προετοιμασμένοι αν θέλετε να την ακολουθήσετε.

Keto diet: Τι είναι η «γρίπη» της δίαιτας κέτο

Η «γρίπη» αυτή μπορεί να σας συμβεί όταν θα ξεκινάτε τη δίαιτα κέτο. Είναι αποτέλεσμα της προσαρμογής του οργανισμού στην κατάσταση χαμηλών υδατανθράκων. Η μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων αναγκάζει τον οργανισμό να καίει κετόνες για ενέργεια αντί για γλυκόζη. Μόλις εισέλθει σε φάση κέτωσης (δηλαδή καίει λίπος αντί για γλυκόζη) η keto diet αρχίζει να αποδίδει. Αλλά μπορεί να μην αισθάνεστε τόσο καλά στην αρχή, εξ ου και ο όρος «γρίπη» της δίαιτας κέτο.

Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:

• κόπωση
• ζαλάδα
• μυικό πόνο
• πονοκέφαλο
• αδυναμία και ευερεθιστότητα
• δυσκοιλιότητα
• ναυτία
• έμετο