Social

Σκορδάτες γαρίδες

Αν μεταμορφώσουμε τη Διατροφή… αναδύεται η Αφροδίτη…

1-783

Αν μεταμορφώσουμε τη Διατροφή… αναδύεται η Αφροδίτη…

Ενδεικτικό ίσως αποτελεί το γεγονός ότι αν αναγραμματίσουμε τη λέξη διατροφή προκύπτει η λέξη Αφροδίτη. Η διατροφή οφείλει να υπηρετεί την αρμονία και την εσωτερική αλλά και εξωτερική ομορφιά. «Η ουσία της μαγειρικής έγκειται στην προσφορά της μεγίστης δύβατης ηδονής χωρίς την πρόκληση νόσου” λέει κάπου στο Συμπόσιο του Πλάτωνα ορίζοντας την αντίληψη των αρχαίων Ελλήνων για τη διατροφή. Μέσα λοιπόν από αυτή τη στήλη κάθε εβδομάδα θα προτείνουμε συνταγές που συνδυάζουν απλότητα και αυθεντικότητα στη γεύση.


Δείτε επίσης