«Βροχή» έπεσαν τα πρόστιμα από τον ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων
Πολλές οι παραβάσεις
Πρόστιμα ύψους 386.117,50 ευρώ σε 28 επιχειρήσεις τροφίμων επικύρωσε ο ΕΦΕΤ στην τρίτη συνεδρίαση του ΔΣ, στις 5 Φεβρουαρίου 2020.
Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και λιανικού εμπορίου, σε εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων: κρέατος, παρασκευασμάτων κρέατος και πουλερικών, γάλακτος, αλιευμάτων, επεξεργασίας φρούτων, αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής για :
– Παραγωγή, διακίνηση και διάθεση μη ασφαλών τροφίμων.
– Αποκλίσεις ως προς την εφαρμογή HACCP.
– Μη συμμόρφωση ως προς τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής.
– Παραπλανητική επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση τροφίμων.
– Μη συμμόρφωση με τα μέτρα της δέσμευσης ή κατάσχεσης τροφίμων από τις αρμόδιες αρχές.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τις επιχειρήσεις τροφίμων να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στην πιστή τήρηση των απαιτήσεων της νομοθεσίας, τόσο για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων όσο και για την ορθή λειτουργία τους.
