Το οικονομικό γλυκό με 2 υλικά σε 5 λεπτά
Όταν λέμε 2 υλικά, το εννοούμε και όταν λέμε 5 λεπτά, δεν το εννοούμε το έχεις έτοιμο σε πολύ λιγότερο από 5 λεπτά
Είσαι έτοιμος και έτοιμη να φτιάξεις το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με 2υλικά μέσα σε 5 λεπτά; Ο Πέτρος Συρίγος έχει την πιο εύκολη συνταγή για ένα σοκαριστικό γλυκό ψυγείου που πραγματικά θες μόνο 2 λεπτά και το έχεις έτοιμο σε 5 λεπτά. Είναι το φθηνό γλυκό της τελευταίας στιγμής!
Υλικά
400 gr κουβερτούρα (ό,τι θέλεις, λευκή, γάλακτος, μαύρη)
500 Gr ζαχαρούχο γάλα
Μπορείς να προσθέσεις είτε τριμμένο μπισκότο, ξηρούς καρπούς, τρουφάκι, καρύδια, ότι σου αρέσει προαιρετικά
Εκτέλεση
-Λαδώνουμε το ταψί μας.
-Τοποθετήστε το ζαχαρούχο γάλα και τη σοκολάτα σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
-Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και την σοκολάτα.
-Βάζουμε το μπολ στα μικροκύματα για περίπου 30 δευτερόλεπτα.
-Μόλις λιώσει η σοκολάτα, ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί πλήρως.
-Ρίχνουμε το μείγμα ταψί και λειαίνουμε την κορυφή με μια σπάτουλα.
-Βάζουμε στο ψυγείο να δέσει για 2-3 ώρες.
Πριν το βάλεις στο ψυγείο αν θέλεις προσθέτεις από πάνω ένα οποιοδήποτε toping ή αν θέλεις βάζεις πχ ξηρούς καρπούς και τα ανακατώνεις με το υπόλοιπο μείγμα.
Πηγή: petros-syrigos.com
